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こんにちは、トリコロジール店長・あきちゃんです。

ここ数日とっても良いお天気で、夏を感じますね。

今年は季節が進むのが早いですね。

 

最後の晩餐はチーズ!

きらして悲しい食材は米よりチーズ!な、

チーズが大・大・大〜すきなお友達とのランチは

アナログで偶然発見したお店、JR六甲道近くの

「アンジョリーノ」

http://www.angiolino-kobe.com

お野菜はもちろん有機素材、バルサミコ、胡椒

にグリエールチーズがいい感じ。

前菜はラタトゥイユとか生ハムもあって、

いろいろなお味が楽しいです。

4種のチーズのピザ、話に夢中であやうく

撮り忘れるところ、セーフ。

烏骨鶏のカルボナーラ、

チーズ使いが贅沢、チーズナーラと命名したい。

カマンベールのジェラートは粒々チーズを感じる。

 

ランチセットはボリュームはありませんでしたが、

上質な素材ならではのコクと旨味で満足度高しです。

がっつり食べたい方は、アラカルトにされると

いいのかな、と思いました。

販売スペースにはチーズ以外の食品や調理道具も充実、

きさくな店主が詳しく説明してくれます。

味見もたくさんできるので、お気に入りがみつかるし、

幸せ気分もお持ち帰り!なお店でした。

 

トリコロジールでは、フランスのエスプリを感

じる商品が揃っています。

近くなってきたG.W.のおうち時間のお供に、

ハンドメイドはいかがですか。

素材探しに覗いていってくださいね。

 

〜フレンチ・サプリ・ワールド〜

ちいさな幸せ雑貨店・トリコロジール

http://tricolosir.com

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